你應該要知道，哪些口香糖含有山梨醇 || William’s Blog

你應該要知道，哪些口香糖含有山梨醇

2008 年一月 17 日 (星期四) 6:20 pm
分類：一般, 健康

Sorbitol 化學結構式前幾天在推推王看到兩篇文章：〈山梨糖醇口香糖，嚼多傷身〉及〈含山梨醇口香糖，吃多會腹瀉〉，這新聞真不禁令人背脊發麻。

Wikipedia 對於山梨醇 (Sorbitol) 的說法是：

Sorbitol can be used as a non-stimulant laxative as either an oral suspension or suppository. The drug works by drawing water into the large intestine, thereby stimulating bowel movements.

— Wikipedia 的 Sorbitol 條目

進一步查詢更專業的醫藥資訊來源，發現：

滲透壓性腹瀉是因為吃進不容易被吸收，而且具有滲透壓活性的溶質，這些溶質將水分吸進腸道內，因為過多的水分超過大腸再吸收的能力，而導致腹瀉。大便水分的排出量和所吃進溶質的量成正比，也就是說吃進越多的溶質，腹瀉越厲害……

有些不能被吸收的糖類，例如山梨醇（Sorbitol），常被加在藥物、口香糖或糖果常做甜化劑，也有可能引起腹瀉。

— 慢性腹瀉 (西園醫訊 2005 August vo.8)

原來這副作用並不是最近才被發現的呀！

滲透性腹瀉：含有難以吸收或屬於滲透性藥物，而將水吸入腸道內腔，產生液體糞便，如 mannitol，sorbitol，lactose 或含鎂制酸劑或瀉劑。

— 藥物引起的腹瀉（上），博愛醫院藥事通報 (2000-11)

於是，我心血來潮，去便利商店查了一下各大口香糖品牌，看看哪些含有山梨醇成份。結果發現含山梨醇成份的計有：

Airwaves
Extra
朗怡

若包裝上的標示完整而屬實，以下這些品牌不含山梨醇：

含木糖醇：Lotte Xylitol
似乎不含代糖：青箭（含砂糖、葡萄糖漿）

從〈醫學：阿斯巴甜安全嗎？〉這篇文章看來，代糖的安全性一直頗具爭議。儘管這次新聞的案例都是服用過量（每天嚼十片以上的口香糖）才造成腹瀉，但看起來，天然的木糖醇 (Xylitol) 或砂糖成份，是比較令人放心的選擇。

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4 項留言回應給 “你應該要知道，哪些口香糖含有山梨醇”

1 Markmcm 留言：
2008 年一月 18日於 5:02 pm
之前的確是在EXTRA包裝上看到警告吃多了會腹瀉的告示，
所以都會避免吃太多。
2 heywilly 留言：
2008 年一月 21日於 2:12 pm
我想這個調查，
說不定反而被廠商大做文章　
大力鼓吹想瘦身的女性食用口香糖減肥

「第一起案例是一名廿一歲的女性病患，原本五十一．八公斤重，八個月來飽受腹瀉及腹痛之苦，如此折騰體重掉了十一公斤，瘦成皮包骨。

第二起是四十六歲的男性患者，一年來體重減少廿二公斤，相當於原先體重的五分之一，同時出現腸胃脹氣、腹脹及腹瀉症狀，因此住院檢查。」
3 william 留言：
2008 年一月 21日於 3:00 pm
我想應該還不至於吧。畢竟腸胃脹氣、腹瀉之類的副作用，不但不好受，更可能傷身呢。
4 willia 留言：
2008 年一月 24日於 7:21 pm
〈便秘、腹瀉，滿腹困擾！〉這篇文章提出警告：『很多人為減肥，天天吃緩瀉藥，或長期用甘油球通腸，久了就造成腸道神經障礙，腸子無法蠕動的「頑固型便秘」。』

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